Si vous êtes allé au Marché d’Aligre vous connaissez forcement Jojo & Co ! J’adore ces gâteaux rappelant ceux de nos grand-mère : madeleines, financiers, mini-macarons, croquants aux amandes, sablés en forme de Tour Eiffel, chouquette. Aujourd’hui, pour aller plus loin dans la dégustation et la réalisation, Johanna Roques propose pour les curieux (enfants, ados ou parents), de réserver une leçon en plein coeur du 9eme arrondissement dans son Atelier de Trévise (angle de la rue Bleue et de la Cité Trévise) pour apprendre tous les secrets des meilleures pâtisseries. Attention les places sont chers dans cette cuisine conviviale ! Tous les mercredis après-midi de 16h30 à 18h, pour les enfants de 6 à 12 ans, et à partir de 18h30 pour les adultes en formule after-work.
5 rue Bleue 75009 Paris
http://www.jojoandco.fr